|
1. Οι έτοιμες προς πώληση κάθε είδους φιάλες ή δοχεία, που λαμβάνονται από το μηχάνημα εμφιαλώσεως, εξεταζόμενες για τον προσδιορισμό του μικροβιακού φορτίου τους, μετρούμενου σε αριθμό αποικιών αερόβιων μικροβίων (βλέπε παράρτημα της παρούσας με τίτλοΤεχνικές και μέθοδοι εξετάσεως του εμφιαλωμένου νερού) θα πρέπει να είναι σε ποσοστό 95% πρακτικώς στείρες, στο δε υπόλοιπο ποσοστό τους 5% το ανωτέρω μικροβιακό φορτίο τους να μην υπερβαίνει σε καμιά περίπτωση τις 50 αποικίες ανά φιάλη του ενός λίτρου, με σχετική αναλογία για μεγαλύτερες φιάλες.
2. Τα πώματα των φιαλών ή δοχείων θα πρέπει, αν είναι δυνατό, να παρασκευάζονται και να διατηρούνται στο εργοστάσιο εμφιαλώσεως, εξεταζόμενα δε για τον προσδιορισμό του μικροβιακού φορτίου τους, μετρούμενου σε αριθμό αποικιών κοινών αερόβιων μικροβίων, θα πρέπει να είναι σε ποσοστό 95% πρακτικώς στείρα, στο δε υπόλοιπο ποσοστό τους 5% το ανωτέρω μικροβιακό φορτίο τους να μην υπερβαίνει σε καμιά περίπτωση τις 5 αποικίες ανά πώμα.
3. Προκειμένου για εγκαταστάσεις εμφιαλώσεως νερού, οι οποίες λειτουργούν κατά την έναρξη ισχύος της παρούσας, το μικροβιακό φορτίο των κενών φιαλών και πωμάτων, που λαμβάνονται από το μηχάνημα εμφιαλώσεως, μετρούμενο σε αριθμό αποικιών κοινών αερόβιων μικροβίων, πρέπει να είναι κατά το μεταβατικό στάδιο, που ορίζει η παράγραφος 2 του άρθρου 39 της παρούσας, πολύ χαμηλό και σε καμία περίπτωση να μην υπερβαίνει τις 50 αποικίες ανά φιάλη του ενός λίτρου, με σχετική αναλογία για μεγαλύτερες φιάλες, ή τις 5 αποικίες ανά πτώμα.
4. Οι κενές φιάλες ή δοχεία και τα πώματα αυτών θα είναι τελείως απαλλαγμένες κολοβακτηριοειδών, κολοβακτηριδίων, εντερόκοκκων, ψευδομονάδων (ψ. πυοκυανική) και κλωστηριδίου διαθλαστικού.